О насДоставка и оплатаГарантия и возвратКредитАкцииПолезно знатьПоставщикамКонтакты

Антибактериальные кухонные доски: вечная безопасность на вашей кухне

На фото Антибактериальные кухонные доски: вечная безопасность на вашей кухне
Самый загрязненный продукт на вашей кухне - это не мусорное ведро. Это разделочная доска.

Деревянные доски практически с первых дней использования становятся благоприятной средой для размножения бактерий.

Плесень, которая появляется на досках из дерева и пластика, наносит непоправимый вред здоровью. Такие досточки практически невозможно продезинфицировать в домашних условиях. Трещины, разбухание материала, скопления грязи добавляют проблем.

Привычная пластиковая доска - также не лучший вариант.

Разделочная доска из пластика после интенсивного использования.jpg

За год в организм попадает до 68400 потенциально опасных пластиковых волокон.


Исследователи пояснили, что главным источником несъедобного материала в квартире являются бытовые приборы, мебель и ткани.

Сначала частицы пластика "выделяются" окружающими предметами и попадают в воздух, затем с пылью оседают в тарелках. Вряд ли мы можем полностью избавиться от пластика. Но стоит задуматься об ограничении его в повседневной жизни.

Именно поэтому мы задумались об альтернативном материале для кухонных досок. Поверхность пластиковой доски со временем трескается и «шелушится». Таким образом, вместе с продуктами вы постоянно получаете дополнительную порцию пластика. И это даже не микрочастицы, не видимые человеческом глазу.

каменные доски rezatto.jpg

REZATTO - первый украинский бренд антибактериальных разделочных досок из  ИННОВАЦИОННОГО МАТЕРИАЛА.


Искусственный камень благодаря своей структуре является 100% гигиеничным и безопасным.

Не позволяет бактериями скапливаться.

Забудьте яблоках со вкусом лука! ⠀

Клубника с ароматом чесночка... Помидоры с рыбным послевкусием

Нет, это не молекулярная кухня. Это "радости" обработки продуктов на кухонных досках из дерева и пластика. Пористая структура таких поверхностей не позволяет полностью избавиться от ярких запахов даже после мытья.

Каменные кухонные доски не впитывают запахи и не смешивает вкусы продуктов

ОДНА доска - для ВСЕХ  продуктов

Сколько разделочных досок нужно иметь на кухне?

Вопрос относительный. В настоящее время  санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, согласно которым на кухне кафе, ресторанов и столовых должно быть целых 12 досок с соответствующими маркировками: "СМ" — сырое мясо, "СР" — сырая рыба, "СО" — сырые овощи, "ВМ" — варёное мясо, "ВР" — варёная рыба, "ВО" — вареные овощи, "МГ" — мясная гастрономия, "Г" — гастрономия, "З" - зелень, "КО" — квашеные овощи, "Сельдь", "Х" — хлеб, "РГ" — рыбная гастрономия.

В Европе принята цветовая система разделения разделочных досок по продуктам питания, а сам стандарт описан в HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ опасностей и критические контрольные точки). Белый цвет разделочной доски — для молочных продуктов, зелёный — овощи, синий или голубой — морепродукты, жёлтый — сырая птица, красный — сырое мясо.

Разумеется, держать такое количество досточек на кухне не всегда удобно, а главное - их нужно регулярно менять.

Именно поэтому инновацию - доски из искусственного камня Rezatto считают  чудом.

ОДНА доска подходит для ВСЕХ продуктов. Отсутствие трещин и особенная структура материала, на котором от ножа остаются лишь поверхностные следы - защищают от размножения микробов и переноса запахов. Даже если вы обработали сырую рыбу, достаточно помыть доску горячей водой с моющим средством и можно использовать ее же для овощей и фруктов.

ВЕЧНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 

Одним из главных недостатков кухонных досок из традиционных материалов является необходимость регулярной замены. Деревянную или пластиковую доску нужно менять раз в полгода. Это влечёт за собой затраты финансовые и временные затраты. 

Разделочная доска Rezatto не нуждается в замене. 

Гарантийный срок службы 15 лет, но на самом деле доски из искусственного камня могут служить неограниченное количество времени (при соблюдении правил эксплуатации и проведения реставрации раз в несколько лет). 

Прочность натурального камня и сохранность остроты ножей

Досточки Rezatto очень сложно  разбить. Они не портятся от воздействия влаги. Сохраняя многие свойства натурального камня, они при этом мягче лезвия ножа.

Товары в статье

На фото Подставка для доски REZATTO Quarzo 28см х 8см исскуственный камень RZT-113
635 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Quarzo S 31см х 20см искусственый камень RZT-112
1 290 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Quarzo L 36см х 25см искусственый камень RZT-111
1 805 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Perla 28см х 8см исскуственный камень RZT-123
740 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Perla S 31см х 20см искусственый камень RZT-122
1 545 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Perla L 36см х 25см искусственый камень RZT-121
2 170 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор каменных досок REZATTO Perla искусственный камень RZT-12
3 690 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор каменных досок REZATTO Quarzo искусственный камень RZT-11
3 290 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Diamante 28см х 8см исскуственный камень RZT-803
715 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Nero S 31см х 20см искусственый камень RZT-902
1 150 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Nero L 36см х 25см искусственый камень RZT-901
1 605 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Diamante L 36см х 25см искусственый камень RZT-801
2 075 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Nero 28см х 8см исскуственный камень RZT-903
575 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Diamante S 31см х 20см искусственый камень RZT-802
1 480 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Marmo S 31см х 20см искусственый камень RZT-202
1 110 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Marmo 28см х 8см исскуственный камень RZT-203
555 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Marmo L 36см х 25см искусственый камень RZT-201
1 545 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Mokka 28см х 8см исскуственный камень RZT-503
525 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Grigio 28см х 8см исскуственный камень RZT-403
555 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Grigio S 31см х 20см искусственый камень RZT-402
1 110 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Crema 28см х 8см исскуственный камень RZT-303
525 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Granito 28см х 8см исскуственный камень RZT-603
525 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Crema L 36см х 25см искусственый камень RZT-301
1 440 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Crema S 31см х 20см искусственый камень RZT-302
1 035 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Granito S 31см х 20см искусственый камень RZT-602
1 035 грн
Сообщить
о наличии
На фото Подставка для доски REZATTO Blanco 28см х 8см исскуственный камень RZT-103
455 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Blanco S 31см х 20см искусственый камень RZT-102
870 грн
Сообщить
о наличии
На фото Разделочная доска REZATTO Blanco L 36см х 25см искусственый камень RZT-101
1 205 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор каменных досок REZATTO Diamante искусственый камень RZT-08
3 590 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор кухонных досок REZATTO Crema из искусственного камня RZT-03
2 690 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор каменных досок REZATTO Nero акриловый камень RZT-09
2 990 грн
Сообщить
о наличии
На фото Набор разделочных досок REZATTO Grigio искусственный камень RZT-04
2 890 грн
Сообщить
о наличии
AlfaSystems GoPro GP261D21