Мармит: разновидности и предназначение
Мармит – модель кастрюли, пропитанная французским шармом и снабженная полезными функциями. Изделие некогда экзотическое для украинской кухни сегодня становится все более популярным. Самая привлекательная особенность посуды – возможность поддерживать температуру блюда в течение долгого времени. Благодаря наличию термостата кастрюля «следит» за постоянством теплового режима. Купить мармит можно и для приготовления соусов из сыра, сиропа, мясных и овощных блюд.
Тепловая обработка пищи производится поверхностным нагревом. Изделие понадобится для домашнего застолья, на природе (мармит для шашлыка). Полезный котелок уважают в кафе и столовых. Заранее приготовленные блюда быстро остывают, а посетители не любят, когда еду подогревают. Поэтому настоящим спасением становится специальная посуда.
Разновидности:
• По назначению:
-
мармит для первых блюд
-
мармит для вторых блюд
-
универсальные
• По степени мобильности:
- передвижные
- стационарные
• По виду материала:
- мрамор или гранит
- керамика или фарфор
- сталь
• По числу ёмкостей:
- одна чаша
- несколько чаш
• По способу сохранения тепла:
- от свечи (горелки)
- электрические
- без подогрева, с герметичной крышкой и двойными стенками
- комбинированные
Наряду с мармитами рекомендуем рассмотреть и наборы для фондю.
Как выбрать мармит в интернет-магазине
Чтобы удивить гостей и самому порадоваться вкусно приготовленному блюду, достаточно купить мармит настольный с подогревом. Как сделать правильный выбор?
Для начала обратите внимание на принцип работы нехитрого устройства:
1) «водяная баня». Подогреваемая электрическими ТЭНами вода поддерживает температуру пищи и сохраняет вкусовые качества. Еда не подгорит и не пересушится. Емкость безопасна в эксплуатации и снабжена краном для слива воды.
2) Естественная конвекция («сухой» тип). Поверхность пищи прогревается равномерно. Температура держится в заданном значении.
Подберите ёмкость котелка: чем большую компанию собираетесь накормить, тем вместительнее должна быть посуда.
Немаловажен и материал изделия.
• Керамический мармит – наиболее популярный в быту тип: долговечный, термостойкий, эстетичный, безопасный для здоровья.
• Мармит из нержавейки купить советуем владельцам кафе и ресторанов: недорого и надежно. Сталь практична, долговечна, не «боится» посудомойки.
• Котелок из стекла часто встречается в сочетании с металлом. Отличается термостойкостью, красивым дизайном.
Изысканно в стеклянной посуде выглядят слоеные блюда.
Для ценителей стиля поверхность изделий украшают росписью, объёмной отделкой. Внутри посуда может быть оформлена серебром и даже золотом. Дешево такой шедевр не найти.
5 причин купить мармит в интернет-магазине Terka
1. 100%-ная гарантия качества. Мы являемся официальными партнерами представленных на сайте производителей.
2. Актуальная стоимость и наличие товара в каталоге.
3. Экономия времени и уверенность в успешном выборе: воспользуйтесь консультацией профессионалов.
4. Быстрая доставка по Украине (1-2 дня): в Киев, Днепропетровск, Одессу, Мариуполь, Запорожье, по Харькову.
5. Приятные бонусы: акции, подарки, суперпредложения.
Terka.com.ua – теплый и вкусный магазин.
Ждём ваших звонков и сообщений в чат!
